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有机四粒红花生

    花生又名落花生、地果,在欧洲部分地区成为“中国坚果”。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。可降低膳食饱和脂肪,增加不饱和脂肪酸的摄入,促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E等对健康有益的营养素摄入 ,从而改善膳食的结构和品质。

 

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